Resep Cumi Isi Tahu Telur Bumbu Kalio

Resep Cumi Isi Tahu Telur Bumbu Kalio - Pas kmaren ke pasar pagi Nemu cumi ukuran segar yg lumayan syegerr2 .. tanpa pikir panjang beli deh walopun blm tau mau dimasak apa ... Biasanya beli nya cumi2 kecil segede2 jempol buat di semur ... Kali ini rada gedean bingung deh mau diapain ... Akhir nya Googling2 dapet deh ide ini 👍😊



BunjiBunjen



Bahan-bahan
    Resep Perkedel Kentang
  1. 1/2 kg cumi
  2. 50 gram tahu
  3. 1 btr telur
  4. Bumbu halus :
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri di sangrai
  8. 2 ruas kunyit
  9. 1 jempol jahe
  10. Secukupnya garam
  11. 2 sdt ketumbar bubuk
  12. 4 buah cabe merah besar (optional, diganti cabe lain boleh)
  13. 1 batang sereh (putih nya aja) keprek
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 3 lembar daun salam
  16. 1 ruas Laos (keprek)
  17. 1 sachet Santan Kara
  18. 300 ml air matang



Langkah
  1. Ganti Siapkan cumi dan bumbu2
  2. Ganti Haluskan tahu dan telur serta bumbu
  3. Ganti Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan santan dan air, koreksi rasa, didihkan hingga matang
  4. Ganti Masukkan adonan tahu telur ke cumi, kunci dengan tusuk gigi, lalu kukus selama 20 mnt
  5. Ganti Setelah semua matang sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk
  6. Ganti Potong2 setelah dingin agar lebih rata irisan nya
Tambah langkah





Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Cumi Isi Tahu Telur Bumbu Kalio

Posted by Lazidaisical, Published at 12.39.

Comments Facebook :

Tidak ada komentar:

Posting Komentar