Resep Ayam Woku Extra Pedas

Resep Ayam Woku Extra Pedas -

52 Suka

2 Recook

Elva Konita ( Ig @elvakonita)



Bahan-bahan

1. 500 gram a Resep Pecel Lele yam
2. 20 buah cabe kriting merah
3. 20 buah cabe rawit merah
4. 4 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1 buah tomat
7. 2 lembar daun jeruk
8. 1 Batang daun bawang
9. 1 buah jeruk nipis
10. 1 Batang serai
11. 2 potong lengkuas
12. 2 lembar daun salam
13. Minyak goreng
14. 1/2 sendok teh merica
15. 2 sendok teh gula putih
16. 1/2 sndok teh garam

Langkah

1. Langkah pertama : cuci bersih ayam, lumuri dgn garam, dan perasan jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit
2. BUMBU UNTUK DI TUMIS : 1. Iris tipis bawang merah+putih lalu, iris cabe rawit, cabe kriting merah di tumbuk kasar, bawanng daun di iris,tomat di iris,daun jeruk di belah 2,lengkuas di geprek + swrai si iris lalu di geprek
3. Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan.. Tumis bumbu (di kolom ke 2) sudah semua layu, masukan ayam beri air 300ml, garam, gula putih, air peras jeruk nipis + merica.. Masak sampai air surut... Jadi deh ayam woku extra pedas ala elva 😂

Tambah langkah

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Ayam Woku Extra Pedas

Posted by Lazidaisical, Published at 11.13.

Comments Facebook :