Yunda Haisani Rahmah
Bahan-bahan
- 1 buah wortel besar Resep Perkedel
- Sawi hijau
- Saei putih
- Brokoli
- Kembang kol
- 4 buah Bakso
- Bumbu :
- 3 buah bawang putih
- 1 sdm saos tiram (saya pakai saori)
- Lada bubuk (saya pakai ladaku)
- Minyak untuk menumis
- Gula
- Garam
- Air yg agak banyak
Langkah
- Potong2 sayuran dan cuci bersih
- Geprek bawang putih dan cincang halus
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan saori.
- Tambahkan air sesuai selera, kalau saya airnya lumayan banyak biar tambah seger.
- Masukkan wortel dan bakso, biarkan mendidih dan sampai wortel matang
- Tambahkan sayuran yg lainnya.
- Masukkan lada bubuk, gula dan garam.
- Terakhir masukkan tomat dan tes rasa.
- Disajikan hangat lebih maknyusss
- Saya tambahin sambel. Cabai rawit merah di rebus lalu d ulek dengan garam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar