Resep Membuat Sayur Asem Enak

Resep Membuat Sayur Asem Enak - RESEP SAYUR ASEM ENAKTidak berarti kalah enak dengan resep sayur asem pada update terdahulu, tetapi kata enak pada judul sebagai pembeda dari kreasi resep sayur asem sebelumnya dan sama enaknya dalam hal cita rasa. Berikut daftar bahan-bahan yang mesti dipersiapkan serta panduan mudah untuk cara membuatnya.Bahan dan Bumbu :

50 gram kacang pajang, potong-potong
10 gram daun melinjo, potong-potong
100 gram labu siam, potong-potong
3 buah jagung manis, potong-potong
1 liter air
5 buah belimbing sayur, potong-potong
2 sendok teh gula pasir
1,5 sendok teh air jeruk nipis
2 sendok makan minyak goreng
4 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cabe merah, iris-iris
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
garam secukupnya

5 buah cabe merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
4 butir bawang merah, haluskan

CARA MEMBUAT SAYUR ASEM ENAK :

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, irisan bawang merah dan cabai merah, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Masukkan potongan jagung, aduk dan masak hingga layu. Kemudaian tuangkan air dan rebus hingga mendidih. Tambahkan potongan kacang panjang, labu siam, buah dan daun melinjo, belimbing sayur, gula pasir dan garam lalu aduk rata.

Masukkan air perasan jeruk nipis sesaat akan diangkat, aduk rata. Selagi hangat, sayur asem enak siap untuk disajikan.

Demikian Resep Membuat Sayur Asem Enak lihat juga Cara Membuat Sambal Hijau Balado Goreng Telur

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+