Rika Soedrajat
Bahan-bahan
- 1 buah tahu cina - hancurkan
- 1 potong ikan salmon - hancurkan/cincang halus Resep Sayur Asem
- Segenggam kangkung / sayuran lainnya - siangi dengan di iris
- 2 buah telur
- Bumbu Halus
- 4 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih besar
- sesuai selera Cabe
- Tambahan
- 1 batang sereh di iris
- secukupnya Garam, lada
- Daun pisang
Langkah
- Siapkan/ panaskan kukusan
- Setelah tahu dan salmon dihancurkan, masukkan kangkung yg sudah di iris. Campur dengan semua bumbu + telur. Aduk rata.
- Masukkan ke dalam daun pisang.
- Kukus hingga matang. Kurang lebih 20-30 menit.
- Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar